Die alten Dielen- und Parkettböden tragen Geschichte, besonders die Stellung des Stiftes als Denkmal für den Kaiser Franz I. Das ehemalige, adelige Damenstiftgebäude in den Gemäuern der Hofburg, genannt der Stiftskeller, wurde zu Beginn des Jahres 1930 in ein großes Bierrestaurant umgebaut. 2008 übernahmen wir die Restaurierung der gesamten Holzböden und Treppen.